Nηστίσιμη μηλόπιτα.

 Υλικά

1 συσκευασία αλεύρι τύπου «up»
1 κούπα ζάχαρη (ή λιγότερο)
1 κούπα καλαμποκέλαιο
1 κούπα πορτοκαλάδα με ανθρακικό
1/2 κουταλιά της σούπας κανέλλα
2 βανίλιες
4-5 μήλα σε κυβάκια

Εκτέλεση

Με ένα σύρμα ανακατεύετε το λάδι με τη ζάχαρη, την πορτοκαλάδα, τις βανίλιες και την κανέλλα μέχρι να δέσουν και να λιώσει η ζάχαρη.

Σιγά - σιγά προσθέτετε και το αλεύρι.

Όταν το μείγμα σας γίνει σφιχτό, ρίχνετε τα μήλα και ύστερα στο ταψάκι σας (με λίγο βούτυρο να μην κολλήσει).

Έχετε προθερμάνει στους 200⁰C κι αφού βάλετε το ταψί σας το χαμηλώνετε στους 180⁰C για 45΄